የጌልታይን ፀጉር ጭምብል - የማብሰያ ምስጢሮች እና ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ጄልቲን የእንስሳት ተያያዥ ሕብረ ሕዋሳት (ፕሮቲኖች) ሥራ ሂደት ነው። ኮላጅን እና ፕሮቲን ይይዛል ፡፡ ኮላጅን የሊንጊኖችን ፣ ቆዳን ፣ ጅራትን እና ሌሎች ሕብረ ሕዋሳትን መሠረት የሚያደርግ ፕሮቲን ነው ፡፡ በተጨማሪም ፀጉር ኮላገንን ይይዛል ፣ ስለዚህ gelatin ለማጠንከር እና እርጥበት ለማድረቅ ታላቅ ነው።

ጄልቲን ከውስጥ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል-በካፕስ ውስጥ ወይንም እንደ ተለያዩ ምግቦች ወይንም በውጭ ላሉ ጭምብሎች መሠረት ፡፡ የጌልታይን ፀጉር ጭምብሎች እያንዳንዱን ፀጉር በጠጣር ፊልም ይከበባሉ ፣ ይህም የመክተቻ ውጤት ያስገኛል ፡፡ ለዚህ ፊልም ምስጋና ይግባው ፀጉሩ ለስላሳ ፣ የሚያብረቀርቅ እና በደንብ የተዋበ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ይሆናል ፡፡ በመደበኛነት በ gelatin ፀጉር መከላከያ ጭምብል በመጠቀም ፣ ኩርባዎችዎ ይበልጥ ጠንካራ ፣ ቀላ ያለ እና በፍጥነት ማደግ እንደጀመሩ ያስተውላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ጋላቲን የፀጉር ማድረቂያ ፣ ብረት እና ሌሎች የቅንጦት ምርቶችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ፀጉር እንዳይደርቅ ይከላከላል ፡፡

የጂላቲን ፀጉር ጭምብል ውጤት ብዙውን ጊዜ ከመጀመሪያው ትግበራ በኋላ የሚታወቅ ነው ፣ ግን በፀጉርዎ አወቃቀር እና ባህሪዎች እንዲሁም ጭምብሉ ትክክለኛ ዝግጅት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በጣም የሚታየው እና ዘላቂ ውጤት ለሁለት ወራቶች የጂልቲን ፀጉር ጭምብል በመጠቀም ሊገኝ ይችላል ፡፡

ፀጉርን ለማጠንከር እና ለማቀላጠፍ የጂላቲን ጭምብል ለመጠቀም ጠቃሚ ምክሮች

በተፈጥሮ ጤናማ እና ለስላሳ ፀጉር ካለብዎ ከዚያ ከዮላቲን ጭንብል ተዓምራትን መጠበቅ የለብዎትም ፣ እሱ ብርሀን እና ለስላሳነት ብቻ ይሰጣቸዋል ፡፡ ግን ለደረቅ እና ለተጎዳ ፀጉር ይህ እውነተኛ ድነት ነው ፡፡ ጄልቲን የጥቆማዎቹን ጫፎች "እንዲሸፍኑ" ይፈቅድልዎታል ፣ ፀጉሩን በጠቅላላው ርዝመት ያራግፉ ፣ ድምጹን ይሰጣቸዋል። ብዙውን ጊዜ የጂልቲን ጭምብሎች በቤት ውስጥ ፀጉርን ለማቅለጥ ያገለግላሉ.

የጂላቲን ጭምብል ጭምብል በሙሉ እርዝመቱ በሙሉ ለማፅዳት እና እርጥብ ፀጉርን ይተገበራል ፡፡ ትንሽ ማሳከክ ሊያስከትል ስለሚችል ጭምብሉን ወደ ሥሮች በጥብቅ አይዝጉ። የጂልቲን ጭምብልዎን ቢያንስ ለ 40 ደቂቃዎች በፀጉርዎ ላይ ይያዙ ፣ ጭንቅላቱን በፎጣ ይሸፍኑ ፡፡ የፀጉር ማድረቂያ በ ፎጣ በማሞቅ ከሆነ ተጨማሪ ውጤት ማግኘት ይቻላል ፡፡ ጭምብሉ በሞቀ ውሃ እና ሻምoo ይታጠባል ፡፡

የጌልታይን ፀጉር ጭምብል አዘገጃጀቶች

ለ gelatin ፀጉር ጭምብል ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ግን ለምግብነት የሚውሉት gelatin ሁልጊዜ ለእነሱ መሠረት ነው። እንደ ደንቡ ጭምብል ለማዘጋጀት ጄልቲን በውሃ ውስጥ መሙላት እና ማበጥ አለበት ፡፡ ለብዙ ደቂቃዎች በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይግቡ እና gelatin ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት ፣ ግን ወደ ድስ አይመጣም።

የጌልታይን ፀጉር ጭምብል ምን ዓይነት ውጤት እንደሚኖረው የሚወስነው በውስጡ ያለውን ንጥረ ነገር በሚጨምሩ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ላይ ነው ፡፡ ለምሳሌ ሰናፍጭ የፀጉሩን እድገት ያነሳሳል ፣ እንዲሁም እፅዋት በከፍተኛ እርጥበት ይረካሉ።

ፀጉርን ለማቅለጥ የጄላቲን ጭምብል

በሶስት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ውስጥ የጁላቲን አንድ የሾርባ ማንኪያ ይቅፈሉ ፣ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጡ ድረስ ያነሳሱ ፡፡ ድብልቅውን ያቀዘቅዙ እና አንድ የሻይ ማንኪያ የፀጉር ብጉር ይጨምሩበት። በጠቅላላው የፀጉሩን ርዝመት ለመልበስ የጌልታይን ጭምብል ይተግብሩ ፣ በሻወር ካፕ ላይ ያድርጉ እና ጭንቅላቱን በፎጣ ይሸፍኑ። ከ 40 ደቂቃዎች በኋላ ውሃውን ያጠቡ ፡፡ ከዚህ ጭንብል በኋላ ፣ ውድ ከሆነው ሳሎን አሰራር በኋላ የእርስዎ ፀጉር ለስላሳ ፣ አልፎ ተርፎም አንጸባራቂ ይሆናል ፡፡

በጌቲቲን እና በ yolkin ፀጉርን ለማጠንከር ጭምብል

ለፀጉር ጭምብል ሌላው ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከ yolk ጋር የጂላቲን ጭንብል ነው ፡፡ ለአንድ ምግብ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (gelatin) ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ሙቅ ውሃ ፣ አንድ የእንቁላል አስኳል እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ያስፈልግዎታል። ጄልቲን ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ እና ለ 5-10 ደቂቃዎች ይውጡ ፣ ከዚያ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስገቡ። ጭምብሉ እና ጋማውን ወደ ጭምብል ይጨምሩ ፣ ለፀጉር ይተግብሩ ፣ ኮፍያ ይሸፍኑ እና ፎጣ ይሸፍኑ ፡፡ ከ30-40 ደቂቃዎች በኋላ በቀዝቃዛ ውሃ ይቅቡት ፡፡

ለፀጉር እድገት Gelatin ጭንብል

ሰናፍጭ በብዙ የፀጉር እድገት ጭምብል ውስጥ ባህላዊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ከሰናፍጭድ ጋር ለሆነ gelatin ፀጉር ጭምብል ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ gelatin በሦስት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ውስጥ ለ 5-10 ደቂቃዎች ያፍሱ። አንድ የሻይ ማንኪያ ቀለም የሌለው ሄና እና የሰናፍጭ ዱቄት እንዲሁም አንድ የ yolk ይጨምሩ። ጄልቲን ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይንከፉ እና ያኑሩ። ድብልቅውን ያቀዘቅዙ, በፀጉር ላይ ይተግብሩ እና ለግማሽ ሰዓት ይተዉ. በሻምoo ይታጠቡ።

ከዕፅዋት የሚበቅል የጂሊቲን ጭንብል

ለጌልታይን ፀጉር ጭምብሎች ከውኃ ይልቅ ከፍተኛ ጥራት ያለው አረንጓዴ ሻይ ወይም የከብት እርባታ መጠቀም ይችላሉ። የተጣራ ሾርባ ለጨለማ ፀጉር ይበልጥ ተስማሚ ነው ፣ እና ለፀጉር ፀጉር ካምሞሊል። ጄላቲን እና ማንኪያ በ 1: 3 ጥምር ውስጥ ይቀላቅሉ። እንደ ፓይን ወይም የአልሞንድ ያሉ አንድ የሻይ ማንኪያ ማር ፣ የ yolk እና ጥቂት የመጠጥ ዘይት ጠብታ ይጨምሩ። ንጥረ ነገሮቹን ቀቅለው በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ ጭምብሉን ያቀዘቅዙ እና የፀጉሩን አጠቃላይ ርዝመት ይተግብሩ ፣ ኮፍያ ያድርጉ እና ከላይ ፎጣ ይልበስ። ለ 40 ደቂቃዎች ይውጡ ፣ ከዚያ ያጥቡት። በጌላታይን ፀጉር ጭምብል ውስጥ የሚገኙት እፅዋት እርጥብ ኩርባዎቹን በደንብ በማድረቅ ለስላሳ ያደርጉታል።

የጌልታይን ፀጉር ጭምብሎች በጣም ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የማይውሉ ስለሆኑ በተሳካ ሁኔታ ከባለሙያ ፀጉር ጭምብል ጋር ሊጣመሩ ይችላሉ። የአልጄናና ጥልቅ የአመጋገብ ስርዓት ጭምብል የተፈጥሮ እፅዋትን ፣ ኬራቲን እና ጥልቅ ውሃን የሚያቀርቡ ፣ አወቃቀሩን የሚያድሱ እና ፀጉርን የሚመግቡ ፣ ጥንካሬን እና አንፀባራቂነትን የሚሰጡ ጠንካራ አሚኖ አሲዶች አሉት ፡፡

Gelatin ምንድን ነው እና ቅንብሩ ምንድ ነው?

ጄልቲን ብዙውን ጊዜ ለማብሰያ ፣ ለመጠጥና ለሌሎች ምግቦች በማዘጋጀት ያገለግላል ፡፡ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ ስለዚህ ለሥጋው ጠቃሚ ነው።

እና ይህንን በጣም ዋጋ ያለው ምርት በውስጥ ብቻ ሳይሆን በውጭም መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በተለይም ለፀጉር ውበት እና ጤና።

የጂላቲን ዋና ዋና ክፍሎች

• ይህ በጣም ብዙ ብዛት ያላቸው ቫይታሚኖች በተለይም ቫይታሚን ኢ ፣ ፕሮቲን እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ማዕድናት ናቸው ፣ ከእነዚህም መካከል ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ አሉ ፡፡
• በተቀነባበር ውስጥ ብዙ ዋጋ ያላቸው አሚኖ አሲዶች አሉ።
• ግን የጂላቲን ንጥረ ነገር በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገር ኮላገን የተባለ ፕሮቲን ነው ፡፡ የግንኙነት ሕብረ ሕዋሳትን የመለጠጥ ፣ የመለጠጥ እና የመለጠጥን ቀጣይነት የመጠበቅ ሃላፊነት ያለው ኮላጅ ነው።

Gelatin ን ለፀጉር በመጠቀም ፣ የእነሱን መዋቅር በጥሬው መለወጥ ይችላሉ! እና እንደገና ይህንን ሁሉ ለኮላጅን ምስጋና ይግባው ፡፡

Gelatin ን ለፀጉር የመጠቀም ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ፀጉርን ፀጉር ያጠናክራል ፣ ፀጉርን የበለጠ ሚዛናዊ ፣ አንፀባራቂ ፣ አነቃቂ ያደርገዋል ፣ የፀጉር እድገትን ያፋጥናል ፣ አስፈላጊነትንም ይሰጣቸዋል ፡፡

በጂላቲን ላይ የተመሰረቱ ጭምብሎችን ከተተገበሩ በኋላ ፀጉሩ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጠንካራ የቀን ብርሃን ያገኛል!

የጂልቲን ጭምብሎች በፀጉር ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራሉ?

እነሱ እያንዳንዳቸው ፀጉር ፀጉርን ከጉዳት ፣ ከደረቅነት ፣ ከቆርቆር እና አስደናቂ አስደናቂ ብርሀን እና ጥንካሬን በሚሰጥ ቀጭን የማይታይ ፊልም ይሸልማሉ።

በተጨማሪም ይህ ፊልም ተፈጥሯዊ ፣ ሙሉ በሙሉ ተፈጥሮአዊ ምርት ስላለው - ይህ ፊልም ኦክስጅንን ለፀጉር በትክክል ያስተላልፋል ፡፡

እና ፀጉር የጂላቲን ጭንብል ከተጠቀመ በኋላ ይሰብራል ፣ ይጠናከራሉ ፣ የተሻሉ ያድጋሉ ፣ አስፈላጊው መጠን ብቅ ይላል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ፀጉሩ “ፈሰሰ” እያለ ይጠፋል ፣ ይህም ከታጠበ በኋላ በደረቅ ፀጉር ባለቤቶች ውስጥ ይከሰታል ፡፡

ፀጉር ክብደትን ቀላል እና በቀላል ቅደም ተከተል ይቀመጣል ፡፡ እና ይህ ማለት በሚደባለቅበት ጊዜ ያነሰ ጉዳት ይደርስባቸዋል ፣ ያነሱ ይወጣሉ ፡፡ ስለዚህ, እነሱ የበለጠ ይድኑ እና ፀጉር የበለጠ ጥቅጥቅ ያሉ ይመስላል! እና ማንኛውም ሴት ስለ እሱ ህልም አለች!

የጂላቲን ፀጉር ጭምብል ለመጠቀም መሰረታዊ ህጎች

ለፀጉር gelatin ን ለመጠቀም በጣም አስፈላጊ ነጥቦችን እንመልከት-

1. የጌልታይን ፀጉር እንክብካቤ ሁልጊዜ የሚጀምረው ጭንቅላቱን በማንፃት (በማጠብ) ነው። በቆሸሸ ፀጉር ላይ ጄልቲን አታድርጉ ፡፡
2. ማጽዳቱ በ 1: 1 ጥምርታ ውስጥ የተዘጋጀ የጄላቲን መፍትሄ ማከል ስለሚያስፈልግዎት ሻምooዎን በደንብ ማጽዳት ነው። ሻምooን ከእንዲህ ዓይነቱ ጥንቅር ጋር ለፀጉር ይተግብሩ ፣ ለብዙ ደቂቃዎች መታሸት ፣ ከዚያም በደንብ ያጥቡት። ሻምፖውን ካጠቡ በኋላ ፀጉርዎን በቀዝቃዛ ውሃ ያጥቡት!
3. ፀጉር ክብደቱ እንዳያባባስ በሳምንት አንድ ጊዜ አይበልጥም ፣ “ለፀጉር ጂላቲን ሕክምና” ያካሂዱ።
4. በማሸጊያው ላይ በተሰጡት መመሪያዎች መሠረት አብዛኛውን ጊዜ በ 1: 3 ጥምርታ በውሃ ፡፡
5. የጌልታይን ጭምብሎች ለማንኛውም ፀጉር ሙሉ ለሙሉ ተስማሚ ናቸው ፣ ሁሉም የሚመረጡት በየትኛው ጥንቅር ላይ ነው ፡፡
6. በፀጉርዎ አይነት እና በጥያቄዎ መሠረት ጭንብል ይምረጡ - ያ ማለት ፣ በውጤቱ እንዲኖሩት የሚፈልጉት በትክክል ነው ፡፡
7. ጭምብሉን በፀጉርዎ ላይ ከተጠቀሙ በኋላ በላስቲክ ላይ አንድ የላስቲክ ከረጢት ወይም ኮፍያ ያድርጉ ፣ እና ከላይ አንድ የማይጣፍ ፎጣ ያድርጉት ፡፡ ስለዚህ ጭምብሉን ውጤት ያሻሽላሉ!
8. ጉልህ ተፅእኖዎችን ለማሳካት በመደበኛነት ጭምብሎችን ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡
9. ያስታውሱ የ gelatin ውበት ሕክምናዎች ውጤት ድምር ነው ፣ ስለሆነም ውጤቱ በእያንዳንዱ ተከታታይ ጊዜ ይጨምራል!
10. ጭምብል አዘገጃጀት በሚመርጡበት ጊዜ ይጠንቀቁ ፣ አለርጂ ከሆኑ ፣ ለእርስዎ ከሚጠሩ ጥርሶች (ጭምብል) ክፍሎች ይርቁ!
11. ፀጉርዎ በጣም ጠንካራ ከሆነ ታዲያ ሥነ-ሥርዓታዊ አሠራሮች (በተለይም ሹመት) ለእርስዎ ላይሰሩ ይችላሉ ፡፡
12. ግን አንድ ጊዜ መሞከር ይሻላል ፣ ከዚያ በኋላ ድምዳሜዎችን ብቻ ይምረጡት - ለእርስዎም አይደለም ፡፡ ያም ሆነ ይህ ፣ ጭምብሉ ላይ ትንሽ ተጨማሪ እርጥበት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያክሉ ይህን ለማድረግ መሞከር የተሻለ ነው።
13. ጭምብሉን ካጠፉ በኋላ የፀጉር ማድረቂያ አይጠቀሙ ፡፡ እና በአጠቃላይ በተቻለ መጠን እሱን መተግበር አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም ጸጉርዎን ይበልጥ ጤናማ እና ቆንጆ ሆነው ለረጅም ጊዜ ያቆዩታል።

እንዴት በትክክል ጄል ፀጉርን?

ይህ አሰራር ለስላሳ ፣ ጸጥ ያለ ፣ ታዛዥ ፣ አንጸባራቂ እና ተከላካይ ኩርባዎችን ለመፍጠር ነው ፡፡

የሚፈልጉትን ውጤት ለማሳካት የምረቃ ሥነ ሥርዓቱ ቢያንስ አምስት ጊዜ መከናወን አለበት ፡፡ ለመጀመሪያው ወይም ለሁለተኛ ጊዜ በኋላ የተተማመኑበትን ውጤት ካላዩ እና ፈጣን ድምዳሜዎችን ካላደረጉ ተስፋ አይቁረጡ!

የመመረጥ አስፈላጊነት በእያንዳንዱ የፀጉሩ የዓመፀኛ ኬራቲን ሚዛን የሚዘጋ በቂ ጥንካሬ ባለው በእያንዳንዱ ፀጉር ላይ አንድ ፊልም መፍጠር ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ፀጉር ለቅዝቃዛ ፣ ለንፋስ ፣ ለለውጥ ለውጦች ፣ የተለያዩ የቅጥ ምርቶችን (ብረትን ፣ ብረትን ፣ የፀጉር ማድረቂያዎችን) በመጠቀም በሚያስደንቅ ሁኔታ ይቋቋማል ፡፡

ፀጉር ለቅጥ በጣም ቀላል ይሆናል ፣ እነሱ የበለጠ ታዛዥ ፣ አንፀባራቂ ፣ ጥንካሬ ፣ የኩሽና ውበት ይታያሉ ፡፡ ፋሽን ከሚመስሉ አንጸባራቂ መጽሔቶች ሽፋኖች ውስጥ ያሉ ሞዴሎችን ይመስላሉ! በጣም አስፈላጊው ነገር ሁሉንም ነገር በትክክል ማከናወን ነው ፣ የመሾም ሂደቱን ከአንድ ጊዜ በላይ መድገም እና ከዚያ የሚጠበቀው ውጤት ያገኛሉ!

ፀጉርን ከጂላቲን ጋር ለማጣበቅ ምን ያስፈልጋል

1. ይህ አንድ የ “gelatin” ጥቅል ነው (በፀጉርዎ ርዝመት ላይ ያተኩሩ) እና ሙቅ ውሃ።
2. በጥቅሉ ላይ እንደተመለከተው gelatin ን በውሃ ያፈስሱ። ይህ ካልሆነ በስተቀር ይህ ብዙውን ጊዜ የጂልቲን እና የሶስት የውሃ አካላት አንድ ክፍል ነው ፡፡
3. ከአስራ አምስት እስከ ሀያ ደቂቃ ያህል እንዲጠጣ መፍቀድዎን ያረጋግጡ።
4. ፀጉርዎን በደንብ ይታጠቡ ፣ ግን አያደርቅዎ ፣ ፎጣ በማድረቅ እርጥብ ያደርገዋል ፡፡ ከእነሱ ውስጥ ውሃ ለማንጠባጠብ በቂ ይሆናል።
5. በተጠናቀቀው የ gelatin ጅምላ (የውሃ መፍትሄ) ውስጥ ጋማዎን (አንድ ማንኪያ) ያክሉ ፣ እና ከዚያ የተሻለ - አንዳንድ የሚወዱት እና ተስማሚ።
6. ይህንን ድብልቅ በፀጉር ላይ ቀስ ብለው ይተግብሩ ፣ ከጭንቅላቱ ላይ አንድ ሴንቲሜትር ያህል ይመልሱ ፡፡ ፀጉር ወደ ሥሮቹ ውስጥ ማሸት አያስፈልግዎትም።
7. ፀጉርዎን በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ ወይም ከራስዎ ላይ የፕላስቲክ ከረጢት ያድርጉ ፣ የተለመደው የገላ መታጠቢያ / ኮፍያ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
8. ከዚያ ጭንቅላቱን ጥቅጥቅ ባለ ደረቅ ፎጣ ውስጥ ይሸፍኑት። እናም የመጥሪያ ሂደቱን ራሱ ይጀምሩ ፡፡ ምንን ያካትታል? የታሸገ ጭንቅላትዎን ለሃያ ደቂቃዎች (በትንሹ) በሙቀት ፀጉር አስተካካይ ያሞቁታል ፣ ይህም ከፍተኛውን የሙቀት መጠን ያዘጋጁታል ፡፡
9. ስለዚህ "የግሪንሃውስ ተፅእኖ" ይከሰታል እናም ፀጉር ከጭንብል አካላት ከሚፈለጉት እና ከሚፈልጉት መጠን ይወስዳል ፡፡
10. ቀጥሎም በፀጉር አስተካካዩ ማሞቂያውን ያቁሙ እና ጭምብልዎን በጭንቅላቱ ላይ (ፎጣ ይዘው) ለሌላ አርባ አርባ አምስት ደቂቃዎች ይውጡ ፡፡
11. ከዚያ በኋላ በደንብ ይታጠቡ ፣ ጸጉርዎን በቀዝቃዛ ውሃ ያጥቡት ፡፡ ፎጣ ጋር ፎጣ
12. ማድረቅ እና በመቀጠል።

ውጤቱን ወዲያውኑ ያዩታል! ግን የ “ወዮ!” ውጤትን ለማሳካት ጠንክሮ መሥራት እና ቢያንስ ከሶስት እስከ አራት ተጨማሪ ጊዜ ያህል እንዲህ ዓይነቱን ሹመት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፣ ሁሉም ነገር በፀጉርዎ የመጀመሪያ ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ይሆናል!

Gelatin ለምን ለፀጉር ጥሩ ነው

ስለ gelatin ብዙ የምታውቁት ይመስልዎታል? ለፀጉር እንክብካቤ ጭምብሎችን ፣ balም እና ሻምፖዎችን ለመሥራት ጄልቲን በብዙ የመዋቢያ ኩባንያዎች እንደሚጠቀም ያውቃሉ?

የጌልታይን ጥንቅር የሚከተሉትን ያጠቃልላል ኮላጅን ፣ አመጋገብ ፋይበር ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ብረት ፣ ሶዲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ፕሮቲን. በውስጣቸው እርጥበት እንዲቆይ በማድረግ ፀጉሩን ፍጹም በሆነ መንገድ ይመገባሉ።

ጄልቲን ጭምብል በሚያማምሩ ወይዛዝርት ዘንድ በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ከእንስሳት አያያዙ ሕብረ ሕዋሳት ፕሮቲን የተወሰደው ጂላቲን ለፀጉር በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት።

የጂላቲን ጭምብል ውጤት

ለፀጉር ጄልቲን በቀላሉ በቀላሉ ሊስተካከል ይችላል ቤት “ሹመት” ፡፡

በቤት ውስጥ የጂላቲን ጭምብሎችን ተግባራዊ ማድረግ ፀጉር ያደርግዎታል ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ጤናማ ፣ ወፍራም እና አንጸባራቂ። በጂላቲን ፊልም የተጠበቀው ፀጉር በቀላሉ ለማጣመር ቀላል ነው። ከጌልታይን የተሰሩ ጭምብሎች የፀጉር እድገትን ያፋጥናሉ ፣ የእስታቲስቲክስ ክፍያን ያስወግዳሉ።

የጨጓራ ጭምብል ከተጠቀሙ በኋላ ቀጫጭን ፀጉር የበለጠ የበለፀገ ይሆናል። እርጥብ ወይም የተበላሸ ፀጉር ንጣፍ የሚያሽከረክረው የጂላቲን ፊልም ከጎጂ ውጫዊ ተጽዕኖዎች በአስተማማኝ ሁኔታ ይጠብቃቸዋል።

የጂልቲን ጭምብል ለማንኛውም ፀጉር ምርጥ። ነገር ግን እነሱ በተለይ ለደከመ ፣ ለማቅለሽለሽ እና ለስላሳ ፣ ለተሰነጣጠሉ ጫፎች እና ጉዳት ለደረሰ ፀጉር በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡

የጂልቲን ጭምብሎች ምን ችግሮች ለመቋቋም ይረዳሉ

በተለይም ጥሩ የጂላቲን ጭምብሎች ካሉዎት ችግሮችን በተሳካ ሁኔታ ለመፍታት ይረዳሉ-

• የተደባለቀ ዓይነት ፀጉር - በፀጉሩ መጨረሻ ላይ ደረቅ።

• ረዣዥም ፀጉር ባልታሰበ ጫፎች የተከፈለ።

• በተፈጥሮው ፀጉር በጣም ቀጭኑ የድምፅ መጠን ተጥሷል።

• የማይበሰብስ ፣ የማይናወጥ ፀጉርን ለማቃለል አስቸጋሪ ፡፡

• ፀጉር በመጥለቅ ወይም በተደጋጋሚ በማቅለም የተጎዳ።

• ፀጉር ያለ ተፈጥሯዊ አንጸባራቂ። "

የጂልታይን ጭምብሎች የችግር ፀጉርን ወደ ጥቅጥቅ ባለ ጸጥ ፀጉር አስማታዊ በሆነ ሁኔታ ይቀይራሉ ፣ እነሱ የቆሸሹ ይሆናሉ ፡፡ ፀጉር ለመሳል ቀላል ነው ፣ የሚያብረቀርቅ አንፀባራቂ ያግኙ!

የጂላቲን ጭምብል እንዴት እንደሚተገበር

ጭምብሉን ከፍተኛ ውጤት ለማግኘት የባለሙያዎችን ምክር መከተል አለብዎት ፡፡ በእርግጥ ለደረቅ ፀጉር አንድ አካል ጭምብሉ ላይ ተጨምሯል ፣ እና ለፀጉር ፀጉር - ሙሉ ለሙሉ የተለየ ነው ፡፡

1. Gelatin ን በሚሞቅ የተቀቀለ ውሃ ያፈሱ ፣ በተመጣጠነ ሁኔታ: 3 የሾርባ ማንኪያ ውሃ ወደ 1 የሾርባ ማንኪያ gelatin ይጨምሩ።

2. Gelatin ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እና ለግማሽ ሰዓት ለማበጥ እስከ ግራ ድረስ ግራ ይቀመጣል ፡፡

3. ከነዚህ ሂደቶች በኋላ ብቻ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ወደ gelatin መጨመር ይቻላል ፡፡

4. ለፀጉር ፀጉር የእንቁላል ነጭ እና ሎሚ ይጨምሩ እንዲሁም ለደረቅ ፀጉር ፣ የወተት ስብ ምርቶች እና የእንቁላል አስኳል ይጨምሩ ፡፡

5. የ “gelatin” ጭንብል እርጥብ እና በደንብ በተታጠበ ፀጉር ላይ ይተገበራል። ለፀጉር ሥሮች ጭምብል ማመልከት አያስፈልግዎትም!

6. የላስቲክ ባርኔጣ በራስዎ ላይ ያድርጉ እና የሙቀት ተፅእኖን ለመፍጠር ፎጣ ተጠቅልለው በፎር ይሸፍኑት ፡፡

7. ጭምብሉ በተጨመሩ አካላት ላይ በመመርኮዝ ለ 30-50 ደቂቃዎች ያህል ይቀመጣል ፡፡

የተዘረዘሩት ቅድመ-ሁኔታዎች መሟላታቸው የግድ ነው ስለሆነም የጂላቲን ጭንብል ተፈላጊውን ውጤት እንዲያመጣ ነው ፡፡

ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ጋር ጌላቲን ጭንብል

ለማስጌጥ ብዙ እጽዋት ይውሰዱ ፣ ለምሳሌ ፣ nettle ፣ የኦክ ቅርፊት ፣ ማዮኔዝ ለ 1 tsp። እና በአንድ ብርጭቆ ውሃ አፍስ pourቸው ፣ ሾርባው ለ 30 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት እና ከዚያ ያጥሉት ፡፡ በሞቃት ሾርባ ውስጥ 1 tbsp ይጨምሩ. gelatin እና 2 tbsp. ሻምoo (ህፃን ቢጠቀሙ ይሻላል)። ጭምብሉን ለ 20-30 ደቂቃዎች በፀጉር ላይ ይተግብሩ እና በሞቀ ውሃ ያጠቡ ፡፡በፀጉሩ ቀለም ላይ በመመርኮዝ የ infusions ንጣፎችን ፣ ሊንደን ፣ ሃይicርታይን ፣ ቡርዶክ ሥር ወይም ካምሞሚልን መጠቀም ይችላሉ።

የጆላቲን ጭንብል ቢያንስ ቢያንስ አንድ ጊዜ በቤት ውስጥ በትክክል ይተግብሩ ፣ ሁልጊዜ እሱን ብቻ በመጠቀም ደስተኛ ያደርጉታል። ፀጉርዎ በሚያብረቀርቅ ጥቅጥቅ ባለ ካቴክ ውስጥ ይፈስሳል! የጂላቲን ጭምብል ውጤታማ የሚሆነው ከመደበኛ አጠቃቀም ጋር ብቻ መሆኑን ያስታውሱ። የጂላቲን ጭምብሎችን በመደበኛነት በመተግበር በፀጉር መጠን እና ውፍረት ላይ አንድ የሚስተዋል ጭማሪ ማሳካት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ሁሉም ነገር በመጠኑ ጥሩ ነው። ፀጉሩ ከጂላቲን ጋር በጣም የተስተካከለ ከሆነ ከባድ ሊሆን ይችላል ፣ እናም ያልተስተካከለ እና ግልጽ ያልሆነ ይመስላል። ስለዚህ በሳምንት 1 ጊዜ በቂ ነው ፡፡

ድብልቁ በጥንታዊ መልኩ ተመሳሳይ ከሆነ እያንዳንዱ ፀጉር በጥንቃቄ ታሽጎ በተሰራው ገመድ ላይ ተኛ። በሚሞቅበት ጊዜ ሁሉም ጭምብሉ አካላት ወደ ፀጉር ጥልቀት ውስጥ በመግባት ይበልጥ ውጤታማ በሆነ መንገድ ይሠራሉ።

ፀጉርን ለማጠንከር

ጭምብል ውስጥ አፕል cider ኮምጣጤ ፀጉርዎን ጠንካራ እና አንጸባራቂ ያደርጉታል።

ጭምብሉ ሻካራ እና የበቆሎ ዘይት ይጠቀማል። ሳጅ ሥሮቹን ይመገባል እንዲሁም የፀጉር መርገፍ ይቀንሳል። ላቭተር የራስ ቆዳውን ያራግፋል እንዲሁም የፀጉር አሠራሩን ያሻሽላል።

ውሰድ

• የምግብ gelatin - 1 tbsp. l
• ሙቅ የተቀቀለ ውሃ - 3 tbsp. l
• ፖም cider ኮምጣጤ - 5 ሚሊ;
• Sage oil - 0.5 tsp;
• ላቭን ዘይት - 0.5 tsp.

ምግብ ማብሰል

1. የምግብ gelatin ን በሙቅ ውሃ ያጣቅሉት። እስኪበጠበጥ ድረስ ይጠብቁ ግን አይደናቀፉም ፡፡
2. ኮምጣጤን እና አስፈላጊ ዘይቶችን ወደ ድብልቅው ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠብቁ ፡፡
3. ድብልቅውን በፀጉርዎ ላይ ያሰራጩ። ለግማሽ ሰዓት ይውጡ.
4. ፀጉርዎን ይታጠቡ እና ሻምoo ያድርጉ።

ለፀጉር እድገት

ጭምብሉ ካልሲየም ፣ ቫይታሚኖች ቢ ፣ ኢ እና እርሾን የያዘ ዝቅተኛ ስብ kefir ይ containsል ፡፡ ጭምብሉን ከተተገበሩ በኋላ የተበላሸ ፀጉር በንጥረ ነገሮች የተሞላ እና ለስላሳ ይሆናል ፡፡

ያስፈልግዎታል

• የምግብ gelatin - 1 tbsp. l
• ሙቅ የተቀቀለ ውሃ - 3 tbsp. l
• kefir 1% - 1 ኩባያ.

የደረጃ በደረጃ ዝግጅት ዘዴ-

1. ሙቅ ውሃን ከጂላቲን ጋር ይቀላቅሉ። ጄልቲን እስኪበላሽ ድረስ ይጠብቁ።
2. ወደ ድብልቅው አንድ የ kefir ብርጭቆ ያክሉ።
3. የደም ዝውውርን ለማግበር ጭምብሉን በማሸት እንቅስቃሴዎች ይተግብሩ ፡፡
4. ለ 45 ደቂቃዎች ይውጡ ፡፡
5. ፀጉርዎን በቀዝቃዛ ውሃ ይታጠቡ።

ለደረቅ ፀጉር

የጂላቲን ጭንብል ከእንቁላል አስኳል ጋር - ለደረቀ እና ለተዳከመ ፀጉር መዳን። ፀጉር ታዛዥ እና ለስላሳ ይሆናል - ውጤቱ የሚከናወነው አምፖሎች በሚመገቡት ምግብ ምክንያት ነው።

ያስፈልግዎታል

• የምግብ gelatin - 1 tbsp. l
• ሙቅ ውሃ - 3 tbsp. l
• የእንቁላል አስኳል - 1 pc.

ምግብ ማብሰል

1. በተዘጋጀ ማጠራቀሚያ ውስጥ ውሃ ከጂላቲን ጋር ይቀላቅሉ። ጄልቲን እብጠት አለበት.
2. እርሾውን ወደ ድብልቅ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
3. ጭምብሉን በፀጉርዎ ላይ ያሰራጩ ፡፡
4. ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ በሻምoo ይታጠቡ።

ለምርጥ ፀጉር ከሰናፍጭ ጋር

ሰናፍጭ ቆዳውን ያበሳጫል ፣ ስለዚህ በቀላሉ ሊጎዱት ለሚችሉ ሰዎች ጭምብልን እንዲጠቀሙ አይመከርም።

ጭንብል የቅባት ይዘትን ስለሚቀንስና የፀጉር እድገትን ስለሚያነቃቃ ጭምብሉ ቅባት ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው ፡፡

ያስፈልግዎታል

• የምግብ gelatin - 1 tbsp. l
• ሙቅ ውሃ - 3 tbsp. l
• ደረቅ ሰናፍጭ - 1 tsp.

ምግብ ማብሰል

1. የሚበላውን ጄልቲን ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ። እስኪያብጥ ድረስ ይጠብቁ።
2. 1 tsp. በ 100 ሚሊሆል ውሃ ውስጥ ደረቅ ሰናፍጭ ያድርጉ ፡፡ መፍትሄውን በጂሊቲን ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ እና ይቅቡት.
3. የራስ ቆዳ ላይ ሳይገቡ ጭምብሉን በፀጉር ላይ በእርጋታ ይተግብሩ።
4. ጭንቅላትዎን በሴላሎተን ውስጥ ይቅቡት ፡፡
5. ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ በሻምoo ይታጠቡ ፡፡

መልሶ ማቋቋም

የፀጉር ማድረቂያ እና ቀጥ ያለ ቀጥ ያለ ማድረጊያ ፀጉርዎን ይጎዳል። ከቡድኖክ እና ከወይራ ዘይቶች ጋር የጂላቲን ጭንብል የተበላሸ ፀጉርን ያድሳል እና እድገትን ያነቃቃል።

ያስፈልግዎታል

• የምግብ gelatin - 1 tbsp. l
• ሙቅ ውሃ - 3 tbsp. l
• የወይራ ዘይት - 1 tsp;
• ቡርዶክ ዘይት - 1 tsp.

ምግብ ማብሰል

1. ጄልቲን በውሃ ይጥረጉ።
2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የጂላቲን ጥንቅር ከዘይቶቹ ጋር ይቀላቅሉ።
3. ጭምብሉን በቀላል ክብ እንቅስቃሴዎች ውስጥ ይተግብሩ ፡፡
4. 40 ደቂቃዎችን ይጠብቁ ፡፡ በሞቀ ውሃ ያጠቡ ፣ ከዚያም ሻምoo።

ከሚመገበው ጄልቲን እና ቀለም የሌለው ሄና

ሄና የፀጉሩን መዋቅር ወደ ቀድሞ ሁኔታቸው በመመለስ ክብደታቸውን ያጠናክራቸዋል። በተጨማሪም ጭምብል - አለርጂዎችን አያስከትልም ፡፡

ያስፈልግዎታል

• የምግብ gelatin - 1 tbsp. l
• ሙቅ ውሃ - 3 tbsp. l
• ቀለም የሌለው ሄና - 1 tbsp. l
• የእንቁላል አስኳል - 1 pc.

ምግብ ማብሰል

1. ውሃ ከጄላቲን ጋር ይቀላቅሉ። የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ.
2. ጭምብል በፀጉርዎ ላይ ይተግብሩ.
3. ከግማሽ ሰዓት በኋላ በሻምoo ይታጠቡ ፡፡

ማር ከጌልቲን ጋር ተዳምሮ የፀጉር እድገትን የሚያነቃቃና የተቋረጡ ጫፎችን ያስወግዳል ፡፡

ያስፈልግዎታል

• የምግብ gelatin - 1 tbsp. l
• ሙቅ ውሃ - 3 tbsp. l
• ማር - 1 tsp

ምግብ ማብሰል

1. ሙቅ ውሃን ከጂላቲን ጋር ይቀላቅሉ። ጄልቲን እስኪበላሽ ድረስ ይጠብቁ።
2. ማር ወደ እብጠት ወደ gelatin ውስጥ አፍስሱ። በውዝ
3. ጭምብሉን በፀጉርዎ ላይ ያሰራጩ ፡፡
4. ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ በሻምoo ይታጠቡ።

የጄልቲን ጭምብል አጠቃቀምን በተመለከተ የወሊድ መከላከያ መድሃኒቶች

• ለግለሰቦች የግለሰብ አለመቻቻል. በቆዳው ላይ ማሳከክ ፣ ማቃጠል እና መቅላት ራሱን ያሳያል ፡፡
• ጸጉራም ፀጉር. በጌልታይን ፖታሲየም ባህርያት ምክንያት ፀጉር ጠንካራ ይሆናል ፡፡
• የራስ ቅል ጉዳት: ጥቃቅን ብስባሽ እና ቁስሎች።

የጌልታይን ጭምብል አዘውትሮ መጠቀሙ ምሰሶቹን በሽመናው ላይ በመዝጋት የተለያዩ እጢዎችን ይረብሸዋል። ጭምብሎችን በሳምንት ከ 2 ጊዜ ያልበለጡ ያድርጉ ፡፡

የጌልታይን ጭምብል ለፀጉር ብቻ ሳይሆን ለፊቱም ጭምር ሊያገለግል ይችላል ፡፡